Une cuisine du terroir authentique et gourmande au coeur de l'Entre-deux-Lacs
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Route de Neuchâtel 12
2088 Cressier
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Les amateurs de mets de brasserie de saison apprécieront la cuisine de la Croix-Blanche
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Notre carte varie selon la disponibilité de produits soigneusement sélectionnés.
Quelques spécialités
Saltimbocca à la mozzarella de bufflonne du Val-de-Travers et Pata branca des frères Alcala Risotto à la « Boule de Belp »
Fr
45.00
Emincé de veau au curry Lait de coco ananas et mangue
Fr
40.00
Paillard de veau grillé provençal Farandole de salades divers
Fr
38.00
Roasbeef, pommes frites Sauce tarte
Fr
30.00
Salade mêlée rouleaux de printemps maison aux légumes
Fr
20.00
Vitello Tonnato Pommes sautées
Fr
28.00