La carte

Les amateurs de mets de brasserie de saison apprécieront la cuisine de la Croix-Blanche

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Notre carte varie selon la disponibilité de produits soigneusement sélectionnés.

Quelques spécialités

Saltimbocca à la mozzarella de bufflonne du Val-de-Travers et Pata branca des frères Alcala Risotto à la « Boule de Belp »

Fr 45.00

Emincé de veau au curry Lait de coco ananas et mangue

Fr 40.00

Paillard de veau grillé provençal Farandole de salades divers

Fr 38.00

Roasbeef, pommes frites Sauce tarte

Fr 30.00

Salade mêlée rouleaux de printemps maison aux légumes

Fr 20.00

Vitello Tonnato Pommes sautées

Fr 28.00